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5款簡單又健康的學童早餐
吳端文專欄
育兒新知
兒童早餐怎麼吃才營養?掌握「5選3」均衡法則
忙碌的早晨往往讓人無暇享用一頓健康的早餐,但對孩子們來說,以均衡的膳食開啟新的一天至關重要。如果早餐的飲食不均衡,孩子飯後可能會感到更不滿足。如果您覺得為孩子準備健康的早餐有些難,不妨參考以下幾個小建議,它們能幫助您輕鬆解決這個問題。 一個很好的經驗法則是盡量在你的餐點中加入五類型食物中的三類-五類型食物分別是:水果、蔬菜、乳製品、穀類(最好是全穀類)和蛋白質。
5種簡單又健康的兒童早餐提案
- 低脂希臘優格,每份含糖量低於 12 克,搭配 ½ 杯當季新鮮水果,再撒上全穀物麥片(蛋白質、水果、穀物)。
- 兩個煮蛋,一個全麥鬆餅和一份水果(蛋白質、穀物、水果)
- 低糖燕麥片杯,配新鮮水果和約 1 湯匙花生醬或杏仁醬(穀物、水果、蛋白質)
- 酪梨吐司,用四分之一酪梨、鹽和胡椒製成,搭配一片烤全麥麵包,上面放一片火雞培根。
- 用雞蛋、低脂起司和自選蔬菜(蛋白質、蔬菜、穀物)製成的蔬菜蛋餅杯
挑選快速早餐的注意事項:別忘了檢查營養標籤
當沒有時間準備正餐時,人們很容易選擇即溶燕麥片或其他快速的早餐選項。最好查看這類食品的營養標籤,確保其中添加糖的含量低於8-10克。
如果添加糖含量超過這個標準,並不代表就完全不能食用。只要適量食用依然可以幫助維持均衡的飲食。
牢記這些簡單的建議,家長就能確保孩子健康並充滿活力地上學去。