更適合過動症的飲食

營養不能導致或治癒過動症，但它可以幫助控制症狀。使用這 5 條易於遵循的規則來制定適合過動症的飲食。

藥物與行為療法之外：正確營養對 ADHD 症狀控制的幫助

藥物和行為療法是控制 ADHD 症狀最普遍的治療方法，但有證據顯示，正確的營養也可能有所幫助。

營養不能導致或治癒過動症，但它可以幫助控制症狀。

吃正確的食物並避免錯誤的食物可以改善：

• 專注力（focus）
• 衝動
• 注意力（attention）

制定 ADHD 飲食的 5 條易遵循原則

用下面這 5 條易於遵循的原則來制定適合過動症的飲食。

原則一：加強蛋白質的攝入

過動症大腦缺乏神經遞質——將信息從一個腦細胞傳遞到另一個腦細胞的化學物質。蛋白質有助於製造它們。

在早餐和全天吃瘦肉蛋白，以提高注意力、警覺性和大腦功能。

原則二：限制人工色素、甜味劑或防腐劑

一些研究顯示，人造色素和香料可能會導致過動等症狀。

小心閱讀食品、牙膏、漱口水和非處方藥的成分標籤。試試看：

• 改喝100%果汁（仍要小心甜度）
• 烘焙自己的甜點

原則三：攝取 Omega-3 脂肪酸

富含脂肪的魚和魚油為您的大腦提供兩種最重要的必需脂肪酸：EPA 和 DHA。

許多研究顯示，它們可以改善過動症患者的過動、衝動和注意力缺乏。

將它們與亞麻籽油、菰（一種野生米）、雞蛋、魚和大豆一起添加到您的菜單中。或者，開始買魚油來吃。

原則四：避免過敏原食物

某些食物，例如乳製品、麩質或雞蛋，可能會導致過動症症狀。

在醫生監督下，嘗試用「去過敏原飲食」，找出您是否可能對某些食物敏感。

原則五：小心糖分攝取

健康專家一致認為，糖越少越好。 尤其是如果它取代了讓過動症患者保持冷靜和專注的其他營養素。

仔細察看食品成分標籤來限制您的攝取量。糖經常被偽裝成：

• 玉米糖漿
• 脫水甘蔗汁
• 或者任何英文以“-ose”結尾的東西（-ose字根就是「糖」）

影片參考

下面這個短片將藉由五個簡單的原則讓您走上良好營養之路：